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〜 うつわはごちそう 〜

うつわは、料理の最後の仕上げです。
うつわ次第でお洒落になったり、見た目の美味しさや食欲を増したりするものですよね。

でも、家計を預かる主婦としては、なかなか高価なものには手が出ないのも現実。
それでも、料理や食卓を演出するアイディアや工夫はたくさんあると思います。
安くても満足出来る和食器選びや食卓がセンスアップするヒントを盛り込みながら、和食器の知識も学んでいきたいと思っている現在進行形の私。

みなさんもご一緒にいかがですか?


ヨシリン作:初めての手作りうつわ
キーウィの葉っぱで型押しして作りました。


ライター:ヨシリン
趣味は広く浅く、和食器もそのひとつ。

まだまだ和食器についての知識も浅いけれど「好きだから・・・」という理由だけでこのコーナーを担当しています。

大事にしたいのは、毎日の生活から得たヒント!
うつわのうんちくではなく、私流にうつわを楽しむレシピを書いて行きたいと思います。
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