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第60号(2002年 2/13)
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【咳止め、疲労回復に 花梨】
====================================================ツッキー=========
今年は家族がインフルエンザにかかりしんどい思いをしました。
治った後も咳がなかなかとれませんでしたが、そんなときは花梨や
キンカンが喉に優しく効果もあるようです。
〔原 産〕中国。バラ科の落葉高木。8m位の高木になる。
〔成 分〕サポニン、果糖、リンゴ酸、カロチンなど。
〔効 用〕咳止めに効く。その他、貧血、美肌にも良い。
〔利用法〕花梨の成熟した果実を洗って水気をとり、四つ割くらい
にする。種子も一緒に入れて良い。花梨1kgに対して
グラニュー糖200gホワイトリカー1.8Lを注ぐ。
6ヶ月から1年くらいで濾した方がよりよい物が出来ま
す。
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第61号掲載なし